sementes da pimenta caiene são toxicas

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sementes da pimenta caiene são toxicas

Mensagempor eduddourado em 16 Jul 2013, 14:55

Acabei de ler no site do terra um comparativo sobre varias pimentas e onde citava a caiene informava que suas sementes são toxicas e não podem ser usadas em culinária.
Se alguém tiver alguma informação a respeito sobre a veracidade ou não dessa informação.

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Re: sementes da pimenta caiene são toxicas

Mensagempor oliveir em 22 Jul 2013, 10:57

Até onde eu sei, essas pimentas só apresentam fatos positivos. Será que da pra confiar neste artigo do terra? Quem escreveu? Você poderia disponibilizar o link?

valeu.
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Re: sementes da pimenta caiene são toxicas

Mensagempor Leandro Ferraz em 30 Jul 2013, 08:53

As sementes que vem da maioria dos site de venda são tratadas para conservar e evitar carunchos ou fungos. por isso que são improprias para consumo.

mais também gostaria de ver o site que vc leu.
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Re: sementes da pimenta caiene são toxicas

Mensagempor Tianch em 20 Fev 2014, 10:28

Concordo com o colega acima.
Até porque a páprica, por exemplo, é feita com a pimenta caiena inteira seca e moída, com sementes e tudo mais.
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Re: sementes da pimenta caiene são toxicas

Mensagempor Lipe em 20 Fev 2014, 10:33

Tianch escreveu:Concordo com o colega acima.
Até porque a páprica, por exemplo, é feita com a pimenta caiena inteira seca e moída, com sementes e tudo mais.


Todas as sementes que são compradas em envelopes lacrados são tratadas com fungicidas para evitar bolor, e serem danificadas e conservar até a data de validade estabelicida.. por isso que são conhecidas como toxicas ..agora a unica coisa que eu sei mesmo é que há varias sementes frescas retiradas do proprio fruto tem que ser usado luvas para evitar contato com a pele...um dios casos mais comuns são as sementes da But Jolokia....

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Re: sementes da pimenta caiene são toxicas

Mensagempor Tianch em 20 Fev 2014, 11:46

Lipe escreveu:
Tianch escreveu:Concordo com o colega acima.
Até porque a páprica, por exemplo, é feita com a pimenta caiena inteira seca e moída, com sementes e tudo mais.


Todas as sementes que são compradas em envelopes lacrados são tratadas com fungicidas para evitar bolor, e serem danificadas e conservar até a data de validade estabelicida.. por isso que são conhecidas como toxicas ..agora a unica coisa que eu sei mesmo é que há varias sementes frescas retiradas do proprio fruto tem que ser usado luvas para evitar contato com a pele...um dios casos mais comuns são as sementes da But Jolokia....

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Usar luvas pra tirar sementes de pimenta é pros fracos! Comigo é na mão mesmo! kkkkkkk
Mas brincadeiras a parte, não se deve manusear sementes tratadas quimicamente, sem luvas.
Abraços!
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