Max Obelix's Peppers

Use este fórum para descrever, discutir e fazer perguntas sobre as diferentes variedades de pimenta.

Max Obelix's Peppers

Mensagempor Max o Obelix em 13 Out 2014, 03:05

Neste tópico eu descreverei as variedades de pimentas que eu cultivo.

Por favor, não façam seus comentários aqui neste tópico.

Peço a todos que façam suas interações (perguntas, comentários, informações, etc.) no meu diário, portanto no Diário do Max, o Obelix

Antecipo agradecimentos,

Max .'. o Obelix
Editado pela última vez por Max o Obelix em 14 Out 2014, 18:26, no total de 2 vez
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Dedo de Moça, Amarela

Mensagempor Max o Obelix em 13 Out 2014, 03:08

Dedo de Moça, Amarela
Espécie: Capsicum baccatum
Origem: Brasil
Und. Scoville: 1.000 a 2.000
Grau de Ardência: 2
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Amarelo brilhante
Aspecto: Quase cilíndrica, comprida, pele lisa e brilhante
Comprimento Aproximado: 75 mm a 150 mm
Diâmetro Aproximado: 15 a 20 mm
Sabor: adocicado pouco picante
Planta: robusta, ramos e folhas verdes
Flores: brancas com coroa interna amarela
Sementes: abundantes

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Pimenta Dedo de Moça, amarela


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Editado pela última vez por Max o Obelix em 20 Out 2014, 11:26, no total de 3 vez
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Arriba a Saia Cali ou Umbigo de Tainha Cali

Mensagempor Max o Obelix em 13 Out 2014, 03:13

Arriba a Saia Cali ou Umbigo de Tainha Cali

MINHA PAIXÃO! MINHA PRINCESA DO MEU PIMENTAL!

Espécie: Capsicum Chinense

Und. Scoville: Acima de 250.000

Origem: Brasil

Ardência: 8

Tamanho do fruto: 30 mm x 30 mm (comprimento x diâmetro)

O nosso cultivar, denominado Arriba a Saia Cali, é muito mais ardida

Uma curiosidade. O nome de nossa focalizada, Arriba Saia, vem do fato dela ser muito ardida, e as moças abanavam a boca com a saia para aliviar o ardor que sentiam ao prová-las.

Em alguns estados é também conhecida como "Umbigo de Tainha", sobretudo no Rio de Janeiro, porque tem praticamente o mesmo formato de um orgão do peixe Tainha, um pré-estômago, que os pescadores confundem como sendo um umbigo.

Descrição: A planta é vigorosa, crescendo em torno de 1,50m de altura, com hastes verdes que apresentam antocianina nodal. Gosta de clima quente e úmido, com solo fértil, profundo e bem drenado. As flores surgem em numero de 2 a 3 por nodo, com pedicelo inclinado na antese, anteras azul-violeta e corola branco esverdeada. Os frutos assumem posição pendente e apresentam constrição anular na junção cálice/pedicelo. Muito pungentes, possuem formato campanulado irregular, nas cores verde (imaturo) e amarelo alaranjado (maduro), com uma média de 50 sementes de cor creme que germinam entre 10 e 14 dias. A colheita se inicia 150 dias após a semeadura. No litoral do Nordeste é muito usada na culinária para o preparo de molhos feitos na hora, esmagada fresca com caldo de peixe, cebola, alho e coentro picadinhos, no acompanhamento de frutos do mar.

Sabor: fruta, fortemente cítrico, muito perfumado.

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Arriba a Saia Cali ou Umbigo de Tainha Cali


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Medida de diâmetro


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Medida de comprimento (ou altura)


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Um arbusto de mais de 2,0 metros de altura


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Um ramo produtivo


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Outro ramo produtivo
Editado pela última vez por Max o Obelix em 17 Out 2014, 17:34, no total de 5 vez
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Fatalii Vermelha

Mensagempor Max o Obelix em 13 Out 2014, 03:17

Fatalii Vermelha
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: África
Und. Scoville: 125.000 a 400.000
Grau de Ardência: 10
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelha
Aspecto: Ligeiramente enrugada, eventualmente retorcida, pele lisa e brilhante.
Comprimento Aproximado: De 7 cm a 9 cm
Diâmetro Aproximado: De 2,5 cm a 3 cm
Sabor:frutado, cítrico com um gosto de limão e às vezes pêssego
Planta: Altura de 60 a 120 cm. As folhas são verdes na parte superior e verdes mais escuro na parte inferior; elas são ovaladas e ligeiramente pubescentes (penugens).
Flores: Duas ou três por nó, são pendentes.
Sementes: Castanho claro.

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Fatalii Vermelha


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Editado pela última vez por Max o Obelix em 13 Nov 2014, 20:48, no total de 5 vez
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Trinidad Scorpion Moruga Yellow

Mensagempor Max o Obelix em 13 Out 2014, 03:21

Trinidad Scorpion Moruga Yellow
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: distrito de Moruga em Trinidad e Tobago
Und. Scoville: De 1.029.271 a 2.009.231
Grau de Ardência: 10 É atualmente a segunda pimenta mais picante do mundo. Segundo o Instituto da Pimenta da Universidade do Estado do Novo México, a pimenta atingiu 2.009.231 unidades na Escala de Calor de Scoville, significando que é extremamente picante.
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Amarelo
Aspecto: Os frutos são de um visual agressivo tipo campânula, um tanto enrugados, com um apêndice afilado na face inferior lembrando uma calda de escorpião, o que originou seu nome.
Comprimento Aproximado: 5,0 cm a 7 cm
Diâmetro Aproximado: 4,0 cm a 5,5 cm
Sabor: frutas, tropical, doce quente.
Planta: Possui porte alto, em torno de 120 cm de altura por 80 cm de largura, com hastes eretas e folhas verde-escuras ovais que podem chegar a 15 x 20 cm.
Flores: Suas flores surgem geralmente em número de três por nó, mas podem variar de 2 a 4, com pedicelo inclinado na antese, algumas vezes pendentes. A coroa é branco-esverdeada sem manchas na base dos lóbulos, e as anteras são de coloração cinza-azulada.
Sementes: contem uma média de 25 a 30 sementes de cor palha que germinam entre 14 e 18 dias após a semeadura.
Colheita: É uma pimenta tardia, cuja colheita se inicia após 120 dias de plantada.

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Planta ainda novinha, em primeira produção


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Alta produtividade, muitos frutos imaturos


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Frutos imaturos


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Frutos imaturos


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Fruto maduro, 6 cm de comprimento


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Fruto maduro, 5 cm de diâmetro


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Frutos maduros


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Flores de 1 a 4 por nó


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A coroa é branco-esverdeada sem manchas na base dos lóbulos, e as anteras são de coloração cinza-azulada.
Editado pela última vez por Max o Obelix em 01 Abr 2015, 15:00, no total de 9 vez
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7 Pod Brain Strain Yellow

Mensagempor Max o Obelix em 13 Out 2014, 03:25

7 Pot Brain Strain Yellow
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Trinidad e Tobago
Und. Scoville: 981.000
Grau de Ardência: 10. É também considerada uma pimenta nuclear, uma das pimentas mais quentes do mundo.
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: amarelo vivo
Aspecto: O seu nome decorre do fruto, com superfície bastante irregular, lembrar o formato e o aspecto de um cérebro. A carne é espessa e bastante enrugada e o interior do fruto é bastante oleoso.
Comprimento Aproximado: 4,0 cm a 5,0 cm
Diâmetro Aproximado: 4,0 cm, em média
Sabor: frutas, com uma nota de abacaxi, doce quente.
Planta: Atinge de 0,900 cm até 1,20 metros.
Flores:
Sementes: Difícil germinação, pode levar 40 dias ou mais. Com umidade insuficiente não germina, com umidade excessiva, apodrece.

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7 Pod Brain Strain Yellow


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7 Pod Brain Strain Yellow


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7 Pod Brain Strain Yellow


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7 Pod Brain Strain Yellow


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7 Pod Brain Strain Yellow
Editado pela última vez por Max o Obelix em 25 Out 2014, 17:18, no total de 6 vez
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Habañero Red

Mensagempor Max o Obelix em 13 Out 2014, 03:32

Habañero Red
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: México
Und. Scoville: 200.000 a 500.000
Grau de Ardência: 8
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelho
Aspecto: formato de lanterna com pele lisa e brilhante
Comprimento Aproximado: 60 mm
Diâmetro Aproximado: 25 mm
Sabor: frutas, cítrico, fumo, doce quente
Planta: 40 cm a 80 cm
Flores: brancas, estames ligeiramente azulados
Sementes: abundantes, castanhas

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Habañero Red


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A flor
Editado pela última vez por Max o Obelix em 15 Jan 2015, 04:38, no total de 5 vez
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Habañero Pointed Red

Mensagempor Max o Obelix em 13 Out 2014, 03:34

Habañero Pointed Red
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Belize
Und. Scoville: 500.000
Grau de Ardência: 8
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelho
Aspecto: formato de lanterna com pele lisa e brilhante
Comprimento Aproximado: 60 mm
Diâmetro Aproximado: 25 mm
Sabor: frutado, cítrico, doce quente
Planta: 40 cm a 80 cm
Flores: brancas, cinco pétalas
Sementes: abundantes, castanhas

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A planta


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Habañero Pointed Red


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Habañero Pointed Red


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Habañero Pointed Red, imaturo


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Habañero Pointed Red, Flor
Editado pela última vez por Max o Obelix em 27 Dez 2014, 10:05, no total de 6 vez
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Bhut Jolokia Chocolate

Mensagempor Max o Obelix em 14 Out 2014, 12:20

Bhut Jolokia Chocolate
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Assam, na Índia
Und. Scoville: Acima de 1.000.0000
Grau de Ardência: 10+
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Marrom (Chocolate)
Aspecto: Enrugada, áspera, brilhante. Elas têm uma forma alongada / triangular.
Comprimento Aproximado: de 70 mm a 100 mm
Diâmetro Aproximado: de 25 mm a 35 mm
Sabor: furtado, cítrico, quente e doce.
Planta: chega a atingir entre 450 mm a 1,2 metros e possui folhas com dimensões variando entre 50 x 100mm a 75 x 140mm (largura e comprimento, respectivamente), verdes, ovaladas, com pouca pubescência (penugem).
Sementes: germinam em torno de 10 dias, se mantidas em ambiente adequado à uma temperatura constante de 27°C. Mas pode levar até 6 semanas para germinar.
Flores: Duas ou três por nó, são pendentes ou intermediárias; a corola é branca levemente esverdeada.
Produção: em torno de 120 dias para o amadurecimento

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A planta


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Fruto quase maduro


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Frutos imaturos


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Bhut Jolokia Chocolate de 8 a 10 cm de comprimento


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A flor, às vezes solitária


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A flor
Editado pela última vez por Max o Obelix em 15 Jan 2015, 11:59, no total de 7 vez
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Habañero Chocolate

Mensagempor Max o Obelix em 14 Out 2014, 15:43

Habañero Chocolate
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Os Habañeros são primitivamente originários da Amazônia. Esta variedade origina-se da Jamaica
Und. Scoville: Acima de 350.000 até 500.000
Grau de Ardência: 9
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Chocolate, marrom
Aspecto: Suavemente enrugado, casca grossa com pele fina, um pouco brilhante
Comprimento Aproximado: de 4 cm a 5 cm
Diâmetro Aproximado: média de 3 cm a 4 cm
Sabor: levemente doce, extremamente frutado. A primeira sensação ao ingeri-la é de estar comendo uma fruta porém muito mas muito ardida.
Uso: Muito utilizada seca e defumada.
Planta: Altura de 70 cm a 80 cm e largura de 65 a 70 cm. As folhas são verdes, ovaladas / triangulares, ligeiramente pubescentes (penugens).
Flores: Podem ser mais de três por nó e são pendentes. A corola é branca / esverdeado claro, sem manchas.
Sementes:
Produção:

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Habañeros Chocolate


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Frutos imaturos e amadurecendo


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Frutos imaturos e amadurecendo


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Frutos imaturos e amadurecendo


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Flor


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Flores
Editado pela última vez por Max o Obelix em 13 Nov 2014, 21:41, no total de 8 vez
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Naga Morich Yellow

Mensagempor Max o Obelix em 14 Out 2014, 16:07

Naga Morich Yellow
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Assam , Norte da Índia , e Sylhet região de Bangladesh
Und. Scoville: 500.000 - 1.000.0000
Grau de Ardência: 10
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Amarelo
Aspecto:Ela é irmã da Bhut Jolokia. A Naga Morich tem muitas semelhanças com a sua irmã, mas é geneticamente diferente. Ela difere da Jolokia Bhut Jolokia na medida em que é ligeiramente menor, com uma textura enrugada
Comprimento Aproximado: médio 7 cm
Diâmetro Aproximado: médio, 3 cm a 4 cm
Sabor: Frutado, tropical, muito aromático
Planta: arbustiva pequena e média com folhas grandes, pequenas
Flores: cinco pétalas de flores
Sementes: castanho claro
Produção:

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Naga Morich Yellow


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A planta


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Flor com 5 pétalas
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Naga Morich Red

Mensagempor Max o Obelix em 14 Out 2014, 16:12

Naga Morich Red
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Assam , Norte da Índia , e Sylhet região de Bangladesh
Und. Scoville: 500.000 - 1.000.0000
Grau de Ardência: 10
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelho
Aspecto:Ela é irmã da Bhut Jolokia. A Naga Morich tem muitas semelhanças com a sua irmã, mas é geneticamente diferente. Ela difere da Jolokia Bhut Jolokia na medida em que é ligeiramente menor, com uma textura enrugada
Comprimento Aproximado: médio 7 cm
Diâmetro Aproximado: médio, 3 cm a 4 cm
Sabor: Frutado, tropical, bastante aromático
Planta: arbustiva pequena e média com folhas grandes, pequenas
Flores: cinco pétalas de flores
Sementes: castanho claro
Produção:

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Naga Morich Red


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Naga Morich Red


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Flor no nó


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A flor
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Bhut Jolokia Pequena Red

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Bhut Jolokia Pequena Red
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Assam, na Índia
Und. Scoville: Acima de 1.000.0000
Grau de Ardência: 10
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelha
Aspecto: formato irregular, enrugada, áspera, fosca ou pouco brilhante.
Comprimento Aproximado: de 50 mm a 70 mm
Diâmetro Aproximado: de 20 mm a 30 mm
Sabor: furtado, cítrico, quente.
Planta: chega a atingir entre 350 mm a 800 mm e possui folhas verdes e lisas.
Sementes: germinam em torno de 10 dias, se mantidas em ambiente adequado à uma temperatura constante de 27°C.
Flores: Duas ou três por nó, são pendentes ou intermediárias; a corola é branca levemente esverdeada.
Produção: em torno de 120 dias para o amadurecimento

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Bhut Jolokia Pequena Vermelha


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Bhut Jolokia Pequena Vermelha


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A flor


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A flor
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Malaysian Goronong

Mensagempor Max o Obelix em 15 Out 2014, 09:13

Malaysian Goronong
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Sarawak (Ilha de Bornéo) na Malasia
Und. Scoville: 400.000
Grau de Ardência: 9
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Amarelo alaranjado brilhante.
Aspecto: Pele lisa, brilhante. Alongado de forma muito irregular, alarga e estreita várias vezes da base à ponta, ondulado. Frutos pendentes.
Comprimento Aproximado: 4 a 7 cm
Diâmetro Aproximado: 2 cm a 2,5 cm
Sabor: tropical (frutado um pouco cítrico) com nota defumada. Semelhante aos habañeros clássicos, mas menos pronunciado, com algumas notas distintas: a defumada e outra lembrando a fatalii. Muito aromática.
Planta: Altamente produtiva, atingindo de 60 cm a 90 cm de altura, folhagem verde. Folhas tringulares grandes, verde pálido; quase não existem grandes diferenças entre a parte superior e inferior da folha; Penugens ausentes.
Flores: cálice ligeiramente dentado, pétalas completamente brancas.
Sementes: cor de palha, tamanho médio. Alta taxa de germinação, entre a 14 a 20 dias.
Produção: em torno de 120 dias para a primeira frutificação, 160 dias para frutos maduros. 40 dias entre frutos imaturos e maduros.

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A planta, ainda bem novinha, em primeira produção


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A planta, ainda tão novinha, em primeira produção, e que produção!


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Primeiros frutos, muitos e lindos!


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Primeira produção, frutos imaturos, graúdos e lindos!


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Frutos imaturos, graúdos, perfeitos, típicos das espécie, lindos.


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Malaysian Goronong - Frutos maduros


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Malaysian Goronong - alta produtividade


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Flores, de 1 a 3 por nó.


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Flor, 6 pétalas brancas sem manchas, estames azulados


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Flor, 6 pétalas brancas sem manchas, estames azulados
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Dedo de Moça, Vermelha

Mensagempor Max o Obelix em 15 Out 2014, 09:43

Dedo de Moça, Vermelha
Espécie: Capsicum Baccatum var. Pendulum
Origem: Brasil
Und. Scoville: 1.000 a 2.000
Grau de Ardência: 2
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelha
Aspecto: Fruto alongado, pele lisa brilhante
Comprimento Aproximado: de 8 cm a 12 cm
Diâmetro Aproximado: médio de 2 cm, até 2,5 cm
Sabor: adocicado e pouco picante
Planta: de 60 cm a 2,0 metros, caule forte. Suas folhas chegam a medir em torno de 190 x 120 mm, folhas verdes intenso.
Flores: brancas com coroa interna amarela
Sementes: abundantes
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Dedo de Moça, Vermelha


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Dedo de Moça, Vermelha


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A flor
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Prik Kee Noo Pepper ou Thai Chili ou Bird's Eye Chili

Mensagempor Max o Obelix em 15 Out 2014, 22:36

MINHA PAIXÃO - MINHA RAINHA! :* :* :*

Prik Kee Noo Pepper ou Thai Chili ou Bird's Eye Chili
Espécie: Capsicum annuum variedade glabriusculum
Origem: Sudoeste da Ásia: Vietnam, Malásia, Indonésia
Und. Scoville: 100.000 a 250.000
Grau de Ardência: 8
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: laranja ou vermelho
Aspecto: frutos cônicos com superfície suave, quase sempre brilhante
Comprimento Aproximado: 2 cm a 4 cm
Diâmetro Aproximado: 0,5 cm a 1,0 cm
Sabor: frutado, muito ardido.
Planta: Cresce até 2 metros ou até mais. Hastes verdes. Folhas verdes de 3 a 8 cm por 2 a 4 cm. Produção abundante.
Flores: brancas com os pistilos amarelados
Sementes: 10 a 20 sementes, cor castanho claro, por fruto

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Habañero Red Savina

Mensagempor Max o Obelix em 16 Out 2014, 20:47

Habañero Red Savina
Outros nomes: Ela também é chamada de Língua do Demônio Dominicana ou Pimenta bola-de-fogo, na Guiana
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: É creditada a Frank Garcia, da Califórnia, a criação da Red Savina. O método de seleção das estirpes mais picantes utilizado por Frank Garcia não é conhecido
Und. Scoville: De 350.000 a 577.000. De 1994 até 2006 foi reconhecida como a pimenta mais picante do mundo, tendo sido "desbancada" pela constatação da Bhut Jolokia
Grau de Ardência: 8
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Passa pelo laranja até chegar ao vermelho brilhante.
Aspecto: Bastante enrugada, sempre no sentido vertical.
Comprimento Aproximado: 4 cm a 7 cm
Diâmetro Aproximado: 2,0 cm a 4,5 cm
Sabor: Muito saborosa, frutada cítrica, tropical.
Planta: Com altura de 60 cm a 90 cm, tem hastes e folhas verdes.
Flores: Produz pequenas flores brancas.
Sementes:

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Pimenta de Cheiro "Verdadeira" (Bahia)

Mensagempor Max o Obelix em 22 Out 2014, 10:02

Pimenta de Cheiro "Verdadeira" (Bahia)
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Brasil
Und. Scoville: 50.000 a 100.000
Grau de Ardência: 5
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelho vivo brilhante
Aspecto: frutos esféricos
Comprimento Aproximado: 2 cm
Diâmetro Aproximado: 2 cm
Sabor: Tropical, cítrico, muito aromático
Planta: 0,70 cm a 1,20 m
Flores: bancas
Sementes: abundantes, miúdas, castanho claro
Ciclo: 90 a 140 dias

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Cheiro Verdadeira da Bahia - Aromáticas, ardidas e saborosas
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Big Jim Numex

Mensagempor Max o Obelix em 24 Out 2014, 17:09

Big Jim Numex
Espécie: Capsicum annuum
Origem: Novo México, EEUU. A variedade foi desenvolvida em meados dos anos 1970 pelo Dr. Nakayama, como resultado de um programa hibridismo, na New Mexico State University (NMSU), sede do Chile Pepper Institute.
Und. Scoville: Bastante variado, a depender da planta, do local do cultivo e das condições de cultivo. Varia de 500 a 6.000 SU
Grau de Ardência: 2
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelho escuro
Sabor: Frutos carnosos e longos, com sabor afrutado e levemente adocicado.
Culinária: Muito utilizado, devido ao seu enorme tamanho, facilitando a decoração, tanto fazendo-se tiras dos frutos, como os utilizando para recheá-los com queijos, ervas aromáticas, carnes, aves, frutos do mar, etc., torradas da polpa e das sementes, etc. Fritos, etc. Excelente pimenta para ser utilizada em picles ou mesmo para desidratar e fazer pimenta seca, ou defumada, pois sua grande quantidade de polpa dá um alto rendimento.
Aspecto: Citada no Guinness Book of World Records como sendo as maiores frutas dentre as pimentas e pimentões.
Comprimento Aproximado: De 20 cm até 38 cm
Diâmetro Aproximado: 5 cm, em média
Planta: A planta é bem robusta, crescendo em torno de 60 a 90 cm de altura por 45 a 60 cm de largura, com ramos eretos que apresentam antocianina nodal. As folhas são verde-escuras lanceoladas, medindo 7.5 x 16 cm. Pequena, quando considerado o tamanho dos frutos, pois chegam apenas a 90 cm de altura, frutifica em abundância, chegando a produzir 30 frutos ao mesmo tempo, com frutos grandes e pesados, devendo ser tutorada para não tombar com o peso.
Flores: As flores são solitárias em cada nó, com corolas grandes e branco-leitosas sem manchas na base dos lóbulos e com anteras de coloração cinza. Os pedicelos são pendentes na antese.
Sementes: em torno de 140 por fruto são de coloração creme e germinam de 10 a 14 dias.
Colheita: se inicia entre 100 e 120 dias após a semeadura para frutos maduros.
Adendo: Este adendo foi incluso neste tópico, por edição, em 06/12/2014. Para mim, que cultivo pimentas focadas em aplicações gastronômicas, a Big Jim Numex foi uma grande decepção. Abaixo, estão fotos dos frutos já maduros. Experimentei várias vezes, vários frutos, e todos eles são insípidos e totalmente desprovidos de ardência. Não vejo outra utilidade senão a ornamental. Para uso em receitas com grandes pimentas recheadas, a usar a Big Jim melhor usar algum tipo de pimentão, porque pelo menos vários deles são muito saborosos. Assim que terminar a safra atual vou erradicar as minhas 3 plantas de Big Jim Numex.
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As fotos abaixo são de uma planta ainda "bebê", com idade de apenas 50 dias desde a germinação da semente, iniciando a sua primeira produção, por sinal extremamente precoce. Eu destruí as primeiras flores, ainda assim algumas me escaparam e estão se tornando em frutas.

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A planta, vista de cima, no vaso maior


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Embriões das frutas


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Frutos ainda em crescimento e imaturos


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Alguns frutos, já amadurecendo


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Alguns frutos, já amadurecendo


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Flores


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Flor


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Frutos maduros, sem sabor, sem graça e sem ardência
Editado pela última vez por Max o Obelix em 06 Dez 2014, 09:24, no total de 3 vez
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Bhut Jolokia Red

Mensagempor Max o Obelix em 31 Out 2014, 20:15

Bhut Jolokia Red
Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Assam, na Índia
Und. Scoville: Acima de 1.000.0000
Grau de Ardência: 10
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelho sangue
Aspecto: formato irregular, enrugada, áspera, brilhante.
Comprimento Aproximado: de 70 mm a 120 mm
Diâmetro Aproximado: de 25 mm a 35 mm
Sabor: furtado, cítrico, quente e doce.
Planta: chega a atingir entre 450 mm a 1,2 metros e possui folhas com dimensões variando entre 50 x 100mm a 75 x 140mm (largura e comprimento, respectivamente), verdes, ovaladas, com pouca pubescência (penugem).
Sementes: germinam em torno de 10 dias, se mantidas em ambiente adequado à uma temperatura constante de 27°C. Mas pode levar até 6 semanas para germinar.
Flores: Duas ou três por nó, são pendentes ou intermediárias; a corola é branca levemente esverdeada.
Produção: em torno de 120 dias para o amadurecimento

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Bhut Jolokia Red


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Bhut Jolokia Red


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Bhut Jolokia Red
Editado pela última vez por Max o Obelix em 13 Nov 2014, 20:30, num total de 1 vezes
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