Fluxograma de identificação de pimentas

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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor pollux em 08 Mai 2010, 16:24

José Miguel Simão escreveu:Prezados, pinto novo no terreiro fica de lado olhando e aprendendo mas não poderia deixar de colocar minha opinião sobre este fluxograma. Muitíssimo bom. Eu achava que a identificação de cada espécie se daria pelo fruto e não pela flor. Sendo assim vou fotografar a flor das pimenteiras que tenho no meu sítio para, com a ajuda de vcs, poder identifica-las.
Já que começei a falar, gostaria de perguntar para vcs:
1- Quantas pimentas seriam necessárias para preparar 01 litro de azeite? Alguém sabe?
Estou tentando aproveitar o monte de pimentas que estou colhendo fazendo experiências e preparando no azeite. O resultado pareçe bom porque as pessoas para quem eu dou, estão devorando os molhos.
Estou usando somente azeite e sal. Deixo curtindo por um tempo e em seguida procuro uma vítima para testar a pimenta. Já que não matei ninguém, ainda, vou continuando.
Se vcs tiverem boas dicas de como preparar, por favor me informem.
Obrigado e Saudações picantes à todos.

Isso varia muito José, depende da pungência da pimenta, da força que vc quer no "veneno", etc....
Abaixo coloco um exemplo de um molhinho basico de cumari que fiz aqui...
cumari.jpg
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor Betto Eça em 08 Mai 2010, 19:54

Que maravilha Eduardo, as cumaris são uma das favoritas. ;)
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor pollux em 08 Mai 2010, 20:13

Betto Eça escreveu:Que maravilha Eduardo, as cumaris são uma das favoritas. ;)

Eu tb prefiro as danadinhas Beto, provo de tudo que é tipo, mas cumari num pode faltar aqui....
he he he...
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor RAUL NETO em 06 Jul 2010, 13:44

Obrigado pelo fluxograma, você sabe onde encontro livros sobre isso e sobre variedades, dados mais tecnicos e geneticos?
abraço
Raul Neto
.'.
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor pollux em 06 Jul 2010, 17:14

RAUL NETO escreveu:Obrigado pelo fluxograma, você sabe onde encontro livros sobre isso e sobre variedades, dados mais tecnicos e geneticos?
abraço
Raul Neto

Raul issoq quem pode te arranjar é o cleo e o roque....
É mais da area deles...
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor RAUL NETO em 07 Jul 2010, 17:30

Valeu a dica, já entrei em contato com eles.
Abraço
.'.
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor tglombardo em 17 Jul 2010, 00:03

Achei interessante o tópico, porém não estou conseguindo ver nenhuma imagem que o Pollux postou, sou só eu ou para mais alguem não está abrindo também?

As demais fotos estão abrindo normalmente.

Abraço.
Abs,

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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor Finzé em 09 Ago 2010, 10:55

Po, q bacana o fluxograma! Eu não tinha visto este tópico ainda... parabéns pollux!
Pra mim tds as imagens abriram normalmente.
Fernando Drummond
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor ravelli2010 em 13 Ago 2010, 21:55

Ótima postagem amigo, consegui aprender muito mais sobre pimentas com este fluxograma e as fotos.
Muito Bom Mesmo!
Abraços
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor daher em 23 Ago 2010, 14:20

Parabéns pelo tópico, Pollux. Muito bom.
Me ajudou bastante ;)
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor pollux em 23 Ago 2010, 16:19

daher escreveu:Parabéns pelo tópico, Pollux. Muito bom.
Me ajudou bastante ;)

Essa era a idéia bro...
;)
Além de aliviar um pouco os posts pedindo identificação...
he he he...
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor Armando Marcelino em 24 Ago 2010, 10:56

Caramba, ainda não tinha visto esse trabalho!!
Valeu Edu!!
Abraços
PACIÊNCIA -: É o intervalo entre a semente e a flor.
Ana Jácomo


[b]Meu diário: viewtopic.php?f=7&t=6305
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor brunorafael em 03 Dez 2010, 20:31

belo post pollux isso ira ajudar muito
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor leonzn19 em 17 Dez 2010, 00:05

analizando as informaçoes que tem nesse poste poderia me diser algo sempre essa foto....
Anexos
flor e pimenta.jpg
DIEGO LEON

visitem meu diario ---- viewtopic.php?f=7&t=19726
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor Benaias em 17 Dez 2010, 16:28

Nossa muito bom esse topico, muito obrigado irmão!
Realmente uma aula!
Fiquem na paz
Jah abençoe!
Há riqueza bastante no mundo para as necessidades do homem, mas não para a sua ambição.
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor Pri Cortizo em 05 Jan 2011, 09:50

Muito legal esse tópico de identificação!

Bastante útil!!!

Parabéns!!!!
Priscilla Cortizo

Meu diário: viewtopic.php?f=7&t=12336
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor crisraitz em 15 Jan 2011, 14:18

Parabens pelo tópico, em poucas palavras e imagens você
ensinou muita coisa, principalmente para os iniciantes...
Tópico de grande utilidade...
Cristiano

Meu Diário: viewtopic.php?f=7&t=12344
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor Tiago Ortega em 17 Jan 2011, 11:14

Apartir de hj tenho esse fluxograma junto à minha cabeçeira de cama! rsrsrsrsr

Abraços e parabéns pelo tópico.
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor pollux em 19 Jan 2011, 10:19

Vlw o apoio ai gente..
Tava meio afastado pq ganhei uns dias de internação, sai do hosp so hj....
leonzn19, essa foto pode ser uma C. anuum ou uma C. chinense
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Re: Fluxograma de identificação de pimentas

Mensagempor Yonara em 21 Jan 2011, 18:17

Caramba, parabens ao criador do tópico.
Juro que ate o dia de hoje eu me sentia um peixinho fora d'água em materia de identificacao.
Olha, to me sentindo até melhor agora. Depois desta explicacao, claro que nao decorei ainda, mas ficou bem mais
facil idenficiar minhas menininhas.
Abraçao.
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